Быстро, дешево и вкусно — главные характеристики общепита СССР. Советские граждане точно знали, что после тяжелого рабочего дня они смогут наесться в столовой.

Суп, котлета с картофельным пюре и компот — вот привычное меню типичной столовой, которое незаметно перекочевало в современность.

В новом ролике предлагается вспомнить, что это за такое понятие — «общественное питание». Каким оно было, почему именно таким и что особенно любили советские граждане.

Хронометраж:

00:00 — В этом выпуске
01:04 — Советский общепит
03:10 — Долой кухонное рабство!
14:57 — О вкусной и здоровой пище
19:28 — Котлета с картошкой, макароны с мясом
30:37 — Какая гадость эта ваша заливная рыба!
35:09 — Колбаса и пломбир
41:41 — Дайте жалобную книгу!