Почему пропала с улиц курица-гриль, которая была так популярна в начале нулевых
В начале 2000-х годов киоски и фургончики с курицей-гриль были неотъемлемой частью городского пейзажа в России. Эти ароматные, золотисто-коричневые куры манили прохожих своим аппетитным запахом и стали символом уличной еды того времени. Я будучи молодым студентом в самом начале нулевых ел её, а привычная сейчас шаурма была далеко не так распространена. Однако, спустя 10-15 лет, их практически вытеснили другие виды фастфуда и новые форматы питания. Почему же так произошло?
Источник: commons.wikimedia.org
Читать дальше »