В XIX веке в США началась эра патентов. Можно было придумать лекарство, запатентовать торговую марку и, не очень заморачиваясь о рецептуре и безопасности, начинать набивать карманы. Именно так и поступила сомнительная героиня нашей статьи, запатентовавшая успокаивающий сироп, позже в народе прозванный «Убийца детей».

 Алина пишет:
"Гуляя по Квебеку, рядом с городским катком заметила интересное зрелище. Мужчина лесорубского вида стоял перед лотком со снегом и выливал на него кленовый сироп. Перед мужчиной собралась небольшая группа людей, ожидая результата действий. Я, конечно, тут же пристроилась с фотоаппаратом.

Не зря пристроилась. Увидела нечто, до этого мне неведомое: традиционное, старинное лакомство Квебека и Новой Англии — снежные конфеты. Их еще называют кленовыми ирисками или кленовыми конфетами.