Молодое поколение уже навернео совсем не знает что это такое и в глаза не видела магнитную ленту в различных ее способах применения. Но оказывается, что магнитная лента не исчезла насовсем и до сих пор используется.
Вот перечень тех сфер, где она еще конкурентна и востребованна.
Кажется, древние моряки знали толк в сохранении продуктов. Согласно легендам, они хранили куриные яйца острым концом вниз, чтобы дольше сохранить их свежесть во время путешествий. Но есть ли в этом реальная наука, или это просто очередной кулинарный миф? Разбираемся, влияет ли положение яйца на срок его хранения и действительно ли такой способ помогает дольше наслаждаться свежими продуктами.
Считается, что моряки переворачивали куриные яйца, чтобы они хранились дольше
Уверена, все когда-то находили в шкафчике упаковку чая, который кто-то когда-то давно подарил, или засушенные травы, собранные или купленные много лет назад. В таких ситуациях возникает вопрос — а можно ли заваривать, ведь не зря на упаковках указаны сроки, которые уже давно просрочены?!
Сроки закончились, и вроде как-то страшно рисковать, с другой стороны, думаешь: это же сушёные листья — что с ними будет. С этим сталкивались все, но поступали все по-разному: кто-то выкидывал, кто-то заваривал. Выясняем раз и навсегда, когда чай можно использовать, а когда только выкидывать.
Чай — самый популярный напиток во всём мире.
Гараж — это святое для любого мужика, и использовать его нужно строго для нужд автомобилистов. С одной стороны, идея-то здравая, но с другой стороны, немецкие законы ставят в ступор и самих владельцев автомобилей.
Приобрести гараж и хранить в нем что попало в Германии запрещено. Никаких вам хранений лыж, летней мебели, банок для солений, оборудования для фитнеса или грилей, короче всего, что к самим автомобилям отношения не имеет. Вот только строгость доходит до абсурда. Если в гараже стоит старенькая не зарегистрированная машина, ее тоже посчитают как хлам.
Мало кто знает, но на оружейных складах сегодня хранится не только современное оружие, но и откровенно устаревшее. Например, там по-прежнему держат огромное количество единиц ручного огнестрельного оружия времен Второй мировой войны.
Представить себе с чем-то подобным современного бойца непросто, во всяком случае в порядке «практики», а не исключения. Возникает вопрос: почему этот «металлолом» до сих пор не отправился под пресс?
Велосипед — классный транспорт, однако не всегда его есть, где хранить. Лучше всего использовать неэксплуатируемые помещения, чтобы не отнимать пространство квартиры. В этой подборке собраны варианты того, как можно хранить двухколёсный транспорт.
Оптические диски, такие как CD, DVD и Blu-ray, обладают некоторыми важными преимуществами перед USB накопителями. Прежде всего они недорогие, прочные и долговечные. Это позволяет хранить информацию на них в течение многих лет, чего не скажешь о флеш-накопителях, которые предназначены для хранения данных лишь несколько лет. Тем не менее оптические диски утратили популярность из-за нескольких недостатков.
Например, для считывания и записи данных на них необходимо использовать специальное устройство. Но самое главное, что их емкость сильно ограничена. Например, емкость Blu-ray составляет 25 гигабайт, а DVD и того меньше — 4,7 Гб. Для сравнения, некоторые USB-накопители вмещают в себя 1 Тб информации. Однако этот минус, похоже, ученым удалось устранить — они создали оптический диск емкостью 125 терабайт.
Ученые разработали оптический диск емкостью 1 Петабит
Специалисты Центра технологических компетенций «Полимерные композиционные материалы» ООО «НПО Центротех» (предприятие топливного дивизиона Росатома в Новоуральске Свердловской области) разработали, изготовили и успешно испытали опытные образцы металлокомпозитных баллонов различного объема для хранения и транспортировки водорода с рабочим давлением 700 атмосфер (68,9 мегапаскаля).
У льда была собственная недвижимость с очень недурной черепицей на крыше
Трудно в это поверить, но морозильные камеры, поддерживающие еду и напитки в сохранности, существуют на свете всего чуть больше 120 лет. Сегодня большинство людей не мыслит жизнь без работающего холодильника. В 19 веке мясо и рыбу сберегали к подаче на стол сами разными способами. Их было довольно много, причём некоторые влияли на вкус, хоть и не давали испортиться раньше срока.
Учредитель КФХ «Заречье» уверен, что новое овощехранилище очень важно для продовольственной безопасности региона
Учредитель одного из основных крестьянско-фермерских хозяйств, обеспечивающих область «борщевым» набором, уверен: благодаря помощи федерального и областного бюджетов Колыма в состоянии прокормить себя. И хранить урожай скоро будет где: фермеры «Заречья» планируют закончить строительство современного овощехранилища на 5-м км основной трассы, которое будет доступно всем желающим сельхозпроизводителям.
Не все используют морозильную камеру на все 100%. Часто в ней хранится мороженое, лед и какие-то полуфабрикаты на случай быстрой готовки. Однако морозилка способна взять на хранение гораздо большее количество полезных продуктов, которые всегда хочется иметь под рукой или не хочется съедать сейчас, но и выбрасывать жалко. Редакция Novate.ru предлагает расширить свои горизонты и начать использовать свою морозильную камеру более эффективно.
Иногда на кухне случается такое, что почищенный картофель оказался в данный момент лишний и его надо бы отложить. Сложно поверить, однако мало кто знает о том, как на самом деле следует хранить ценнейший продукт. Сразу можно сказать, что правильно делать это вовсе не в воде и даже не в морозильной камере. В обоих случаях картофель будет быстрее портиться и терять свои свойства.
Магнитная лента не исчезла насовсем и до сих пор используется. Давайте узнаем где и как…
Мы выбрасываем порядка трети всех фруктов и овощей. Калифорнийская компания Apeel хочет изменить это с помощью натурального покрытия, которое позволит продуктам оставаться свежими в два раза дольше. Причина проста: примерно треть всей пищи, которая производится в развитых странах, никогда не попадает на обеденный стол.
Это миллиарды долларов. И мы, как правило, выбрасываем фрукты и овощи, которые выглядят непривлекательно. Apeel предлагает покрывать их пригодной для употребления в пищу оболочкой без цвета и запаха, которая удвоит или утроит срок хранения фруктов и овощей.
Знаете ли вы, сколько им и другим продуктам с новогоднего стола положено «жить» в холодильнике, чтобы остаться безопасными для здоровья?
Утром вы с ужасом обнаружили, сколько же всего не съедено...
Не бойтесь, не такой уж это ужас-ужас. На самом деле, готовая еда может храниться довольно долго. Конечно, не все новогодние каникулы, но все же и не несколько часов. Есть продукты, которые бактерии любят особенно: соусы, тушеное мясо, салаты, моллюски, блюда из яиц со сливками, мясные супы и фарши. Санитарные нормы и правила, которые были приняты еще в Советском Союзе, но по-прежнему в ходу, уверяют нас, что чем меньше срок хранения, тем лучше (см. инфографику). Но эти правила нормируют самый минимальный срок хранения.
Российские овощи негде хранить
Импорт картофеля, капусты и лука за три квартала этого года вырос на десятки процентов, будет расти и в следующем году, говорят эксперты. Они объяснили, куда исчезают традиционные отечественные овощи.
Иногда заглядываешь в холодильник или в ящик с картофелем и видишь грустное зрелище: несвежие, начинающие портиться овощи и фрукты. Они словно ждут, когда их отправят в помойное ведро. Мы впустую тратим деньги на покупки и свое время.
Чтобы не было так мучительно больно выбрасывать испортившееся, здесь собраны самые ценные советы, которые позволят хранить овощи и фрукты долго и в самом свежем виде.
Перед хранением ничего не моем
Даже перфекционистам придется привыкнуть к тому, что овощи и фрукты перед хранением лучше не мыть.
Если грязь раздражает, ее можно протереть сухой салфеткой. Иначе вы рискуете смыть защитную пленку, которая предотвращает плесень и гниение.
Одна из причин, по которой многие до сих пор не купили себе двухколесного друга, — его просто негде хранить. И хотя это скорее оправдание, чем настоящая причина, в небольшой квартире действительно не слишком-то удобно хранить велосипед. Конечно, если вы собираетесь просто поставить его в угол. Вот несколько замечательных идей, куда деть свой транспорт, чтобы он никому не мешал и даже украшал квартиру.
(Всего 37 фото)
Как правило, чем больше стоит какая-то вещь, тем дороже люди готовы платить за её пересылку или хранение. Однако история знает немало случаев, когда человек осознанно пренебрегал мерами предосторожности в подобных ситуациях. Как ни странно, самим ценным вещам это нисколько не вредило, скорее даже наоборот!
Часто приходится закупать продукты сразу на неделю, а то и две вперёд. Некоторые делают запасы на месяцы и даже годы. Но порой мы набираем всякие штуки, а потом с горечью осознаем, что купленное нами безвозвратно утеряно. Продукты подверглись гниению, порче, грибку. Пища имеет свойство портиться – так устроен мир.
1. Белый рис
Рис бывает разным. И коричневый рис, который кажется многим более полезным, чем белый, имеет один существенный недостаток. Из-за масел, которые в нём содержатся, коричневый рис может храниться в лучшем случае 6 месяцев. А вот белый рис – до 30 лет. Ничего себе! Наверное, надо всем запасаться тоннами риса, но и тут есть одно условие. Чтобы белый рис смог дожить до 30 лет, его нужно хранить в вакуумных контейнерах при достаточно прохладной температуре.
Можете себе представить холодильник, в который поместится 200 вагонов продуктов? Да еще и подземный? И не просто подземный, а вырубленный в скале...
На случай непредвиденного (или, что хуже, предвиденного) конца света у человечества есть несколько способов, которые помогут восстановить культуру цивилизации. Например, в США существуют специальные хранилища, в которых содержатся важнейшие произведения кинематографа. Таких организаций несколько: одну из них основал Джордж Истмен, создатель компании Kodak, другая принадлежит Нью-Йоркскому Музею Современных Искусств. Популярные блокбастеры чаще всего хранятся в личных архивах крупных студий вроде Columbia, Warner Bros. и Universal.
В последнее время мы все чаще и чаще слышим о мемристорах, об электронных приборах четвертого базового типа, которые изначально позиционировались как ячейки нового вида энергонезависимой памяти. Но, последующие исследования позволили выявить весь потенциал мемристоров, которые теперь можно рассматривать как электронные аналоги нейронов и на основе которых можно создавать чипы, обработка и хранение информации в которых подражает работе головного мозга человека, на базе которых можно будет реализовать настоящий искусственный интеллект.
Всем известно, что свежие продукты лучше замороженных, но бывают и исключения из правил.
Многие хозяйки знают о преимуществах замороженных овощей, например, гороха или бобов, и лишь единицы хранят в морозильной камере чипсы или яйца. А зря! Убедитесь в этом сами.
1. Молоко
Разлейте молоко по отдельным контейнерам. При замерзании молоко будет расширяться, в результате чего бутылка может треснуть или вовсе лопнуть.
Мы привыкли думать, что для того, чтобы продукты не портились, их нужно положить в холодильник. Однако это не всегда так. Некоторым продуктам хранение в холодильнике противопоказано. И эти продукты мы едим ежедневно.
Одна из причин, по которой многие до сих пор не купили себе двухколесного друга, — его просто негде хранить. И хотя это скорее оправдание, чем настоящая причина, в небольшой квартире действительно не слишком-то удобно хранить велосипед. Конечно, если вы собираетесь просто поставить его в угол. Вот несколько замечательных идей, куда деть свой транспорт, чтобы он никому не мешал и даже украшал квартиру.
Не знаю в курсе вы или нет, но мидии (равно как пангасиус, некоторые виды лосося, тилапия, осётр, креветки и многое многое другое) продукт фермерского производства. Главное отличие в производстве мидий заключается в том, что мидий не нужно кормить, фактически они растут сами.
+
Вы любите готовить, покупаете продукты впрок, но короткая жизнь овощей и фруктов не дает вам покоя? Есть выход! Ознакомитесь с этими простыми советами, которые помогут вам сохранить продукты намного дольше. Все просто, как дважды два.
Наличие свежих продуктов теперь не зависит от времени года. Традиционно новогодние мандарины можно спокойно купить в магазине в середине июля.
Часто за покупками не нагуляешься, поэтому мы собрали информацию о том, как правильно хранить свежие овощи и фрукты, чтобы они долго пролежали и не испортились.
